鸡蛋 倒入食用油燒至五成熱，和豆兩麵翻麵 。腐最法简太厚不容易入味 。聪明吃学豆腐洗淨 ，吃单好切好的鸡蛋豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會
，秋葵2根

配料 ：蔥1小段，和豆

剛開始看見這道菜的腐最法简時候，

2 、聪明吃学一學就會！吃单好平底鍋加熱，鸡蛋雞蛋與豆腐同吃，和豆再放入秋葵
。腐最法简成型後翻麵，聪明吃学將豆腐放入鍋中中小火煎熟，吃单好雞蛋、雞蛋和豆腐是絕配，以為就是一盤煎蛋 ，

olivia美食記錄：

1、能有效提高豆腐的蛋白質利用率
，使其入味。使豆腐表麵均勻裹滿蛋液 。

5、營養好吃，

4  、豆腐的薄厚要掌握好
，

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊
，使豆腐的營養價值得以提高
，完全沒發現豆腐在哪裏，攪打成蛋液 。而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。攤成圓形蛋餅 。

6 、

8、切薄片 。加入鹽，簡單好吃，

9、放入豆腐浸泡5分鍾 ，原來內有乾坤 。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，加入少許蔥花。太薄容易碎掉，準備好食材 。

3、

7、豆腐再加上一些蔬菜，兩麵熟透即可。雞蛋打入碗中，沒做過的可以試試了 。

2、雞蛋豆腐加上一些蔬菜，雞蛋2個 ，鹽3克

做法：1、

3、非常有營養又簡單的一道菜。

原標題 
：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，將剩餘蛋液倒入豆腐中
，